Nopal con queso y verduras, EXQUISITO!!

Si te gustan los nopales, esta receta te va a encantar, es una verdadera delicia!!




Para un comensal

1 Nopal entero y crudo
Queso manchego, panela, fresco (el que más te guste)
1 calabaza larga
1 jitomate saladet
1 o 2 hojas de Jugoso al sartén de Maggi*

TIP: puedes añadir champiñones fileteados, pimiento morrón en cuadros pequeños

* En caso de que en tu país no encuentres las hojas de Jugoso al Sartén, puedes sazonar con las especias de tu preferencia


Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de elaboración:

1. Poner una hoja de Jugoso al Sartén en el sartén

2. Pon el nopal curdo y ya sin espinas, coloca el queso de tu preferencia encima del nopal.

3. Cortar la calabaza y el jitomate en rodajas y poner sobre el queso

4. Tapar con otra hoja de Jugoso al sarten.

5. tapar el sarten y poner el fuego bajo por aproximado de 7 min. Revisa que las calabazas esten ya suaves y el jitomate y el nopal cocidos.

6. Retira la hoja superior, sirve y disfruta!!

Vamos a la cocina!


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