DELICIOSO Pollo con pimientos en crema # 251

Este Pollo con pimientos en crema es realmente delicioso y muy fácil de preparar, también puedes usar filete o solomillo de res (ya lo probe y buenísimo también) o cerdo! 

Ingredientes:

Muslos o contra muslos de Pollo (puedes usar también pechuga)
Sal, Ajo en polvo y pimienta para sazonar el pollo
Cebolla al gusto
Pimientos de dos colores al gusto
Crema ácida c/n
Consomé de pollo en polvo al gusto
Leche c/n

Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de elaboración:

1. Corta el pollo en trozos tamaño bocado y sazona con sal, ajo en polvo y pimienta, mezcla para que los condimentos queden bien integrados

2. Agrega el pollo a la sarté a la que previamente le agregamos aceite para que se vaya cocinando, cuando ya este listo, añade la cebolla y sancocha junto con el pollo.

3. Cuando la cebolla ya este suave agrega el pimiento y mezcla todo a fuego bajo, cuando el pimiento comience a cambiar de color añade la crema y sazona con un poco de consomé de pollo en polvo y mezcla para integrar.  

4. Ya que esten bien integrados todos los ingredientes, agrega un chorrito de leche para que quede más líquida la crema y que no se vaya a secar mientras da un buen hervor. Tapa y deja a fuego bajo por unos 10 min aprox. de vez en vez dale unas moviditas.

5. Sirve y disfruta!


Vamos a la cocina!

Echa un vistazo a esta videoreceta que te pueden gustar!
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