No se la pueden perder!!
Ingredientes para tres comensales
Tres milanesas de puerco (tambien lo puedes preparar con milanesas de res o de pollo y queda riquísimo)
1/4 de cebolla fileteada
1 papa blanca pequeña en rebanadas finas
Caldillo de tomate verde Doña Chonita de la Costeña c/n *
Chiles chipotles al gusto
* Si tienes los tomates hay que partirlos en 4 o 6 según el tamaño y poner
directo sobre la carne asi como la cebolla y papas, y revisar para que
esten bien cocidos tomates, papa y carne!
Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de preparación:
1. Lavar pelar y rebanar finamente las papas
2. Filetear la cebolla
3. Agregar manteca o aceite al sarten y poner la cebolla a sofreir
4. Salpimentar los filetes de puerco, ya que la cebolla empiece a transtarentar ponlos en el sartén.
5. Agregar el caldillo de tomate verde Doña Chonita
6. Añadir las papas
7. Poner chipotle al gusto y mezclalo con el caldillo de tomate.
8. Tapar y dejar cocinar a fuego lento
8. Tapar y dejar cocinar a fuego lento
Vamos a la cocina!!
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