Manjarate, UN MANJAR!

Este es un postre sudamericano que es sencillamente espectacular, como empieza su nombre, un MANJAR!

Te invito a que lo prepares y consientas a todos en casa!




Para 6 flaneras

300 ml de leche evaporada
375 gr de dulce de leche
5 gr de grenetina sin sabor
20 ml de agua
80 gr de Chocolate semiamargo

TIP: Te recomiendo poner mas delgada la capa de chocolate para que no te cueste romperla!

Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de elaboraci贸n:



1. Agregar los 20 ml de agua a la grenetina para hidratarla, reserva hasta que esponje bien.





2. Vaciar la leche evaporada a un bowl grande y batir con la batidora a que espume bastante.





3. Ir agregando el dulce de leche y seguir batiendo para integrar perfectamente!



4. Llevar al horno de microondas la grenetina por 10 seg o hasta que quede completamente l铆quida.



5. Vaciar la grenetina a la mezcla de la leche evaporada con el dulce de leche y mezclar bien con una esp谩tula.





6. Repartir la mezcla en las flaneras y
llevar al refrigerador por 1 hora 30 min m铆nimo.




7. Pasada la 1:30 hr, poner a ba帽o mar铆a el chocolate para que se derrita


8. Una vez derretido el chocolate saca las flaneras
del refri y cubrir el manjar con una ligera capa de chocolate.
Yo puse una capa un poco gruesa y me cost贸 trabajo romper la costra de chocolate!


9. Esperar a que se solidifique el chocolate y a disfrutar!!


Vamos a la cocina!

Echa un vistazo a esta videorecetas que te pueden gustar!
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