Para DULCE o SALADO Crepas de avena, RIQUÍSIMAS!

Para estas tardes frías y lluviosas a poco no se antojan unas ricas crepas de avena con cajeta, ideales para el postre de media tarde acompañadas de un café!

Realmente me sorprendió lo ricas que quedan!




Para 5 pz (la base de mi sartén es de 18 cm)

100 gr de Avena molida
1 huevo
190 ml de Leche (yo usé deslactosada light)
1 pizca de Sal (opcional)
1 pizca de Azúcar (opcional)

Sugerencia de uso DULCE:
Dulce de leche
Nuez picada
Azúcar glass o impalpable

Proceso de elaboración en el video:


 



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