🍕 RIQUÍSIMA Pizza vegetariana AL SARTÉN! #157

Una pizza muy fácil de preparar en la que nos pueden ayudar a los pequeños de casa! Y lo mejor, es al sartén, así que olvídate del horno!

Los ingredientes pueden ser los de tu preferencia, con mis sobrinos las hice de salchichas con aceitunas y de salami!

Cuando grabé el video solo ibamos a comer mi mamá y yo así que fue vegetariana y nos encantó!

Pasa un rato divertido con tus hijos, sobrinos, ahijados y prepara unas deliciosas pizzas y lo mejor es que luego se las van a comer!!



Para 1 base de Pizza de unos 20 cm de diámentro aprox
4 cucharadas soperas (copeteadas) de Harina
3 pizcas de Sal
1 cucharadita de Orégano
2 cucharadas soperas de Aceite de oliva
1 cucharada sopera de Aceite vegetal
40 ml de agua tibia

Para ponerle a la Pizza vegetariana
(las cantidades son al gusto)
Salsa de tomate
Cebolla fileteada
Calabacita fileteada (opcional)
Pimiento rojo y amarillo fileteado
Champiñones fileteados
Aceitunas partidas en 3
Queso rayado
Orégano

Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de elaboración:

1. En un bowl añade las 4 cucharadas soperas de harina copeteadas y cernidas junto con las pizcas de sal y la cucharadita de orégano.

2. Añade las 2 cuacharadas de Aceite de oliva, la de Aceite vegetal y el agua

3. Mezcla hasta que quede la masa bien integrada, no es necesario amasar solo integrar bien.

4. Poner la masa en el sartén e ir estirándola con los dedos hasta cubrir la base del sartén, procura dejar el borde ligermente más grueso.


5. Con un tenedor pica toda la base de la piza con la finalidad de que no se infle cuando se este cociendo.
Tápala a fuego bajo y revisa a los 5 min si se ha empezado a dorar ligeramente, sino déjala un par de minutos más. Voltéala y dejala por 5/6 min y cuando ya este ligeramente dorada vuelve a volearla.


6. Cubre con la salsa de tomate y encima ve poniendo el resto de los ingredientes: cebolla, calabaza, pimientos, champiñones y aceitunas.
Tapa por unos 5 min y revisa si las verduras han empezado a suavizarse, deben quedar al dente!



7. Ya que las verduras esten al dente agrega el queso y un toque final de orégano, tapa por unos minutos más hasta que el queso este completamente derretido!


Sirve y disfruta!

Vamos a la cocina!


Echa un vistazo a esta videoreceta que te pueden gustar!
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