Un gran moño!!

Este pastel me lo pidieron para una señora que vive en Alemania y hace pasteles de fondant por hobbie, la noche previa a su regreso su hermana le regalo este pastel. 
Después me enteré que el moño le gustó tanto que lo empacó en una caja y se lo llevó a Alemania!!

En la primera foto verán el paso a paso de como hice el moño y en la otras el pastel terminado!!


Moño de fondant

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Pastel de chocolate con relleno de betún de chocolate
cubierta de fondant de almendras.
Moño fondant