Galletas de Animales

Mariana nos llamó para pedirnos unas galletas de animales porque iba a Bautizar a su hijo y el evento iba a ser en Argentina, asi que teníamos que pensar en la logística del empaque para que las galletas llegaran en óptimas condiciones después de un viaje tan largo en avión ya que iban a ir en una maleta que se iba a registrar, y ya sabemos como tratan a las maletas…

Unas galletas iban a ser decoradas con royal icing por mi y otras iban a tener el dibujo del animalito y llevarían un plumón para que los niños las pintaran, estas últimas llevaron una capa de royal icing sobre la que pegue una hoja de azúcar con el dibujo del animalito.

Cada galleta fue envuelta en servilleta y en plástico burbuja y colocadas en cajas de 10 en 10, mandé las bolsas y los curling por separado y Mariana las embolso ya en Argentina, de donde me mandó un mensaje diciéndome que las galletas llegaron en perfecto estado!!

Así quedaron las galletas!!


Galletas de mantequilla decoradas con royal icing

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Galletas de mantequilla decoradas con royal icing,
y con hojas de azúcar
Proceso de empaque y embalaje
 
Embalaje
Posteriormente Gabriela nos llamó para pedirnos también unas galletas de animales, en esta ocasión agregamos al hipopótamo!!