Estas Brochetas de pollo en freidora de aire son muy fáciles de preparar y quedan deliciosas, nos encantaron ya las preparé un par de veces y de verdad son buenísimas!!
Vean que buena pinta tienen!!
Para 2 personas
Marinada:
Aceite de oliva c/n
Cilantro finamente picado c/n
Queso mozzarella rallado o en cuadritos chiquitos (puedes usar tambien parmesano)
2 milanesas de Pechuga de Pollo cortadas en tiras
Sazonar con: (todos los ingredientes son al gusto)
Sal con cebolla
Ajo en polvo
Páprika
Orégano
Albahaca
Pimienta
Palos de brocheta
Mira la videoreceta para que veas el paso a paso
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Proceso de elaboración:
1. En un recipiente coloca el aceite de oliva junto con el cilantro y el queso, mezcla muy bien para que se integren y reserva.
2. Corta las milanesas de pechuga de pollo en tiras y llévalas a un bowl para ir sazonando con sal con cebolla, ajo en polvo (entre ingrediente e ingrediente fui mezclando para que todo el pollo quede bien impregnado)
3. Arma las brochetas metiendo las tiras de pollo en el palo en zig zag (te recomiendo ver el video)
Agrega un poco de aceite en spray a la rejilla de la freidora y coloca las brochetas, rocía con un poco del aceite en aerosol.
4. Lleva a la freidora por 6 minutos a 350ºF
5. Pasado el tiempo, saca el cajón y gira las brochetas y báñalas con la marinada que teníamos reservada, lleva nuevamente a la freidora por 4 minutos a 350º F.
Sirve y a disfrutar!
Vamos a la cocina!
Echa un vistazo a esta videoreceta que te pueden gustar!
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